Eddig mi sem tudtuk, nem is tulajdonítottunk neki nagy jelentőséget. Miután szépen meghámoztuk az érett gyümölcsöt, még egy kis idő kellett, hogy a fehéres szálakat is eltávolítsuk.
Mióta megtudtuk, hogy mi az, egy kicsit másképp tekintünk rá. A phloem kötegnek nevezett résznek ugyanis nagyon fontos szerepe van.
Egyfajta érrendszernek is nevezhetjük, ugyanis azt a célt szolgálja, hogy a növény minden részébe egyforma mennyiségben jussanak el a tápanyagok.
Ne dobjuk el ezeket a kis szöveteket, mert ehetőek.
Bár nem olyan ízletesek, mint a banán többi része, de számos tápanyagot tartalmaznak.
Nem árt tudni, hogy a banán héja számos dologra felhasználható, például bútort polírozhatunk a belső fehér felével, de a gyulladásokat is hamar megszünteti.
Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!