Ha nincs kedved sütni, és imádod a Bountyt, akkor ez a te recepted. A krémje igazán különleges, a megszólalásig hasonlít az íze a valódi Bounty töltelékére. Hogy mitől ilyen finom a krém? A sűrített tejtől.
Hozzávalók:
400 g háztartási keksz
4 evőkanál kakaópor
2 evőkanál cukor
200 ml forró víz
a kókuszos krémhez:
300 g kókuszreszelék
150 g porcukor
150 g vaj
6 evőkanál sűrített tej
Elkészítés:
A darált kekszet tegyük egy tálba, a kakaóval és a cukorral együtt majd jól keverjük össze. A öntsük hozzá lassan a forró vizet és kevergessük, amíg egy sima masszát kapunk. Készítsük el a kókuszos krémet: a vajat keverjük ki a porcukorral, majd adjuk hozzá a kókuszreszeléket és a sűrített tejet. Terítsünk egy darab fóliát az asztalra és simítsuk rá a kekszes masszát, majd kanalazzuk rá a kókuszos krémet és a fólia segítségével tekerjük fel. Tedd hűtőbe legalább 3 órára, majd szeleteld.
Értékeld a munkánkat, ha tetszett oszd meg!
